今日はときめき給食でした。
今回のテーマは『秋が旬！』です。
献立は
・ごはん（金芽米）
・鮭と秋野菜の豆乳シチュー
・鶏肉ときのこのガーリック炒め
・れんこんサラダ（卵不使用のマヨネーズ付き）
でした。

「秋鮭」「きのこ」「さつまいも」「かぶ」「れんこん」が秋が旬の食材として入っていました。これらには、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれていて、これから迎える冬の寒さに耐えられるように、体をつくる働きをしてくれます。

小おかずが２品になるときめき給食。たくさんの具材が入った今日の給食は、食べ応えがあって、おなかいっぱいになりました。
今日もごちそうさまでした。